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地理标志产品品质鉴定检测

      农产品地理标志,是指标示农产品来源于特定地域,产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素,并以地域名称冠名的特?#20449;?#20135;品标志。国家对农产品地理标志实行登记制度,经登记的农产品地理标志受法律保护。

      农产品地理标志产品在保证食品安全的基础上,主要以突出产品产地特色为重点,品质鉴定检测项目主要集中在营养指标,包括蛋白质、脂肪、氨基酸、脂肪酸、维生素、矿物质?#21462;?br />
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